Concernant la rubrique « boissons alcoolisées, produits œnologiques », les demandes doivent être déposées auprès des pôles C pour les vins et spiritueux et auprès des DD(ETS)PP pour les autres produits (cidres, bières, sakés, etc).
En cas de question "métier" sur l'application pour toutes les catégories de produits, merci de vous rapprocher de la direction locale qui instruit vos dossiers de demande.